The International Artists Association defines a "professional artist" as "one who: earns a living through art making; or possesses a diploma in an area considered to be within the domain of the fine arts; or teaches art in a school of art or applied art; or whose work is often seen by the public or is frequently or regularly exhibited; or is recognized as an artist by consensus of opinion among professional artists."
In France the definition is quite different and more limited, but has some sort of legal value, in Italy it doesn’t even exist.
(>>versione italiana)
L'International Artists Association definisce “artista professionista” “chi: si guadagna da vivere facendo arte; o possiede un diploma in un’area considerata nell’ambito delle belle arti; o insegna arte in una scuola d’arte o d’arte applicata; o quelli il cui lavoro è spesso visto dal pubblico o esposto frequentemente o regolarmente; o è riconosciuto come artista secondo l’opinione diffusa degli artisti professionisti.”
In Francia la definizione è abbastanza diversa, più restrittiva, ma ha una specie di valore legale; in Italia non esiste neanche.